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Avec sa vue panoramique sur l’océan , le Restaurant l’Albatros vous invite à une pause gourmande, les pieds dans l’eau.
Charmer les yeux en même temps que les papilles 
Dans une ambiance chaleureuse et authentique, laissez vous charmer par la vue exceptionnelle sur l’océan qui se contemple depuis chaque table du restaurant.
Dans ce cadre unique, baigné de lumière, partagez, en toute convivialité, une expérience bistronomique véritablement unique et inoubliable.
A travers une cuisine simple, sensible et iodée, le chef propose des plats qui font la part belle aux saveurs iodées et au riche terroir du Pays de l’île d’Oléron.
Le chef noue une relation particulière avec les producteurs de l’ile et s’attache à sélectionner des produits de qualité pour sublimer ses plats 
Mettre en lumière les hommes qui cultivent l’authenticité et l’excellence à travers leurs produits Producteurs passionnés & accords gourmets
Le chef noue une relation particulière avec les producteurs de l’ile et s’attache à sélectionner des produits de qualité pour sublimer ses plats.
Pêcheurs, maraîchers, viticulteurs… Chaque producteur voit ses produits mis à l’honneur. Nous cultivons l’authenticité et l’excellence à travers leurs produits.
Une véritable balade gustative au cœur de l’ile d’Oléron.
11 boulevard du Docteur Pineau
Plage du Soleil
17370 Saint-Trojan-les-Bains
Île d’Oléron
Hôtel ouvert lun – sam 10h – 19h
Restaurant ouvert lun – sam 10h – 19h
Bar à huîtres ouvert durant la saison
11 boulevard du Docteur Pineau
Plage du Soleil
17370 Saint-Trojan-les-Bains Île d’Oléron
Hôtel ouvert tous les jours
Restaurant ouvert du mar. au dim. midi
Bar à huîtres ouvert du mardi au dimanche de 12 h à 20 h
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